
Kod produktu: K-H-310
Producent: Dellinger
Odkryj mistrzostwo w kuchni z nożem szefa kuchni Gyuto Dellinger Essence "Wielki Szef" 210 mm. Wykonany z niemieckiej stali 1.4116 o twardości 56-58 HRC i wyposażony w ergonomiczną rękojeść z Pakkawood, zapewnia niezrównaną ostrość i wszechstronność. Idealny do wszelkich zadań kulinarnych, od siekania warzyw po porcjowanie mięsa.
Odkryj nowy wymiar gotowania z nożem szefa kuchni Gyuto z serii Dellinger Essence, dumnie nazwanym "Wielki Szef" Nr 15. Stworzony we współpracy z renomowanym czeskim szefem kuchni, Janem Punčochářem, ten nóż został zaprojektowany, aby sprostać najwyższym wymaganiom zarówno profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania.
Ostrze noża "Wielki Szef" o długości 210 mm wykonano z wysokiej jakości niemieckiej stali 1.4116, hartowanej do optymalnej twardości 56-58 HRC. Gwarantuje to nie tylko wyjątkową, długotrwałą ostrość, ale także czyste i precyzyjne cięcia. Każde ostrze jest ręcznie szlifowane, co dodatkowo podnosi jego wydajność. Charakterystyczne zwężenie ku czubkowi sprawia, że nóż jest doskonale wyważony i zaskakująco lekki w dłoni, co ułatwia manewrowanie nawet przy długotrwałej pracy.
Rękojeść noża wykonana jest z eleganckiego, strukturalnego drewna Pakkawood w brązowym odcieniu. Materiał ten jest nie tylko estetyczny, ale przede wszystkim ergonomiczny, zapewniając pewny i komfortowy chwyt niezależnie od techniki krojenia. Pakkawood charakteryzuje się wysoką odpornością na wodę i jest całkowicie bezwonny. W przeciwieństwie do tradycyjnego drewna, nie koroduje, nie utlenia się i nie staje się kruchy z czasem, co czyni go niezwykle łatwym w utrzymaniu. Konstrukcja fulltang (ostrze przechodzi przez całą długość rękojeści) zapewnia wyjątkową stabilność i wytrzymałość noża.
Jako klasyczny nóż typu Gyuto, "Wielki Szef" jest niezwykle uniwersalnym narzędziem. Z łatwością poradzi sobie z krojeniem, plastrowaniem, siekaniem i czyszczeniem szerokiej gamy produktów – od delikatnych warzyw i owoców, przez zioła, aż po większe kawałki mięsa. Jego uniwersalność sprawia, że często staje się on najczęściej używanym nożem w kuchni.
Nóż Dellinger Essence "Wielki Szef" jest dostarczany w eleganckim, czarnym drewnianym pudełku upominkowym z metalowym zamknięciem. To sprawia, że stanowi on doskonały prezent na każdą okazję – urodziny, ślub czy święta. Luksusowe opakowanie podkreśla prestiż i wysoką jakość produktu.
Dellinger Essence "Wielki Szef" to połączenie japońskiej precyzji kształtu Gyuto z niemiecką jakością stali i europejskim designem rękojeści. Niezależnie od tego, czy jesteś zapalonym kucharzem domowym, czy profesjonalistą, ten nóż z pewnością stanie się Twoim niezastąpionym partnerem w kuchni.
Cecha | Wartość |
---|---|
Długość całkowita | 345 mm |
Długość ostrza | 210 mm |
Grubość ostrza przy rękojeści | 3,0 mm |
Waga | 225 g |
Stal | Niemiecka stal 1.4116 |
Twardość ostrza | 56-58 HRC |
Materiał rękojeści | Pakkawood |
Kod produktu: K-H-310
Producent: Dellinger
Odkryj mistrzostwo w kuchni z nożem szefa kuchni Gyuto Dellinger Essence "Wielki Szef" 210 mm. Wykonany z niemieckiej stali 1.4116 o twardości 56-58 HRC i wyposażony w ergonomiczną rękojeść z Pakkawood, zapewnia niezrównaną ostrość i wszechstronność. Idealny do wszelkich zadań kulinarnych, od siekania warzyw po porcjowanie mięsa.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami