Fissman Tirol nóż kuchenny kiritsuke 21cm.

Fissman Tirol – Nóż Kiritsuke 21 cm z Młotkowaną Klingą

Odkryj perfekcję krojenia z nożem kuchennym Fissman Tirol Kiritsuke. Ten wyjątkowy nóż łączy tradycyjny japoński styl z nowoczesnymi rozwiązaniami, dostarczając niezrównanej jakości i funkcjonalności w Twojej kuchni. Zaprojektowany z myślą o wszechstronności, doskonale radzi sobie z szerokim zakresem kuchennych zadań, od precyzyjnego siekania warzyw po filetowanie mięsa i ryb.

Wyjątkowe Ostrze

Serce noża Fissman Tirol stanowi ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ten stop stali jest ceniony za swoją odporność na korozję, wyjątkową wytrzymałość oraz łatwość, z jaką można przywrócić mu pierwotną ostrość. Ostrze zostało zahartowane do poziomu 55 HRC, co stanowi idealny kompromis między długotrwałym trzymaniem ostrości a prostotą ponownego ostrzenia.

Charakterystyczna młotkowana powierzchnia klingi nie tylko nadaje nożowi unikalny, estetyczny wygląd, ale pełni również praktyczną funkcję – zapobiega przywieraniu krojonych produktów, co znacznie ułatwia pracę i przyspiesza przygotowywanie posiłków.

Komfort i Ergonomia

Rękojeść noża Fissman Tirol została wykonana z eleganckiego drewna, które zapewnia nie tylko stylowy wygląd, ale przede wszystkim komfort użytkowania i pewny chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy. Solidna konstrukcja i odpowiednie wyważenie (waga 271 g) sprawiają, że nóż leży doskonale w dłoni, minimalizując zmęczenie i pozwalając na precyzyjne cięcia.

Wszechstronność w Kuchni

Dzięki imponującej długości ostrza wynoszącej 21 cm i całkowitej długości 35 cm, nóż Kiritsuke z serii Tirol jest idealnym narzędziem do pracy z większymi produktami spożywczymi. Jego uniwersalny charakter sprawia, że jest to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów gotowania, którzy cenią sobie narzędzia łączące tradycję z nowoczesnością i najwyższą jakość wykonania.