
Kod produktu: 11052
Producent: Masahiro
Wszechstronny nóż szefa kuchni Masahiro MSC Chef 18 cm to idealne narzędzie dla każdego domowego kucharza. Wykonany z wysokiej jakości stali MBS-26 o twardości 58-59 HRC, gwarantuje wyjątkową ostrość i długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej. Ergonomiczna rękojeść z drewna pakkawood zapewnia komfort i precyzję podczas krojenia i siekania.
Odkryj przyjemność gotowania z nożem szefa kuchni Masahiro z serii MSC. Ten wyjątkowy nóż, ceniony zarówno przez profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów kulinariów, to prawdziwy kameleon w kuchni. Jego charakterystyczny kształt, wywodzący się z tradycji kuchni francuskiej, czyni go niezwykle wszechstronnym narzędziem, gotowym sprostać szerokiemu wachlarzowi kuchennych wyzwań.
Lekka konstrukcja i perfekcyjne wyważenie między ostrzem a rękojeścią sprawiają, że nóż idealnie leży w każdej dłoni, niezależnie od jej rozmiaru. To pozwala na swobodny, rytmiczny i bardzo wydajny kołyszący ruch – idealny do precyzyjnego krojenia w plastry, siekania ziół czy rozdrabniania warzyw. Praca z tym nożem staje się intuicyjna, łatwa i niezwykle przyjemna.
Sercem noża jest ostrze wykonane ze stali nierdzewnej MBS-26. Ten unikalny stop, wzbogacony o węgiel, chrom, molibden, mangan i wanad, zawdzięcza swoje niezwykłe właściwości specjalnej, trójstopniowej obróbce cieplnej, której sekret zna tylko rodzina Hattori, właściciele firmy Masahiro. Efekt? Stal, którą można zaostrzyć do niespotykanego poziomu ostrości, a co najważniejsze – utrzymuje tę agresywność krawędzi tnącej przez wyjątkowo długi czas. MBS-26 jest również odporna na korozję i nie reaguje z kwaśnymi produktami, co ułatwia utrzymanie noża w idealnej czystości i lśniącym stanie.
Rękojeść noża została wykonana z drewna pakkawood – materiału znanego ze swojej trwałości i estetyki. Jest ona nie tylko perfekcyjnie wyprofilowana, ale i doskonale wykończona, zapewniając pewny chwyt i wrażenie, że nóż jest naturalnym przedłużeniem Twojej dłoni. Praca w kuchni staje się dzięki temu mniej męcząca i bardziej efektywna.
Seria MSC została zaprojektowana z myślą o potrzebach domowych użytkowników. Znajdziesz w niej najbardziej potrzebne i najczęściej używane noże, takie jak ten uniwersalny nóż szefa kuchni, nóż Santoku czy mały nóż uniwersalny. To narzędzia, które po prostu musisz mieć w swojej kuchni, jeśli cenisz sobie jakość, wydajność i komfort pracy.
Aby Twój nóż Masahiro służył Ci przez lata, pamiętaj o kilku prostych zasadach:
Wybierz nóż szefa kuchni Masahiro MSC Chef 18 cm i poczuj różnicę, jaką w codziennym gotowaniu może zrobić narzędzie najwyższej jakości.
Typ stali | MBS-26 |
---|---|
HRC | 58-59 |
Materiał rękojeści | drewno pakkawood |
Sposób ostrzenia | dwustronny, asymetryczny 80/20 |
Długość całkowita | 303 mm |
Długość ostrza | 182 mm |
Szerokość (wysokość) ostrza | 44 mm |
Grubość ostrza | 1.8 mm |
Waga | 109 g |
Kod produktu: 11052
Producent: Masahiro
Wszechstronny nóż szefa kuchni Masahiro MSC Chef 18 cm to idealne narzędzie dla każdego domowego kucharza. Wykonany z wysokiej jakości stali MBS-26 o twardości 58-59 HRC, gwarantuje wyjątkową ostrość i długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej. Ergonomiczna rękojeść z drewna pakkawood zapewnia komfort i precyzję podczas krojenia i siekania.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami