
Kod produktu: 11054
Producent: Masahiro
Masahiro MSC Nakiri 160mm to mistrz precyzyjnego krojenia warzyw i owoców. Niezwykle ostre ostrze ze stali MBS-26 w połączeniu z ergonomiczną rękojeścią z pakkawood sprawia, że przygotowywanie posiłków staje się szybkie i przyjemne. Idealny wybór dla każdego domowego kucharza ceniącego japońską jakość.
Odkryj przyjemność precyzyjnego krojenia dzięki nożowi Masahiro MSC Nakiri 160 mm. Ten wszechstronny nóż kuchenny, zaprojektowany z myślą o użytkownikach domowych, jest idealnym narzędziem do przygotowywania warzyw i owoców. Jego charakterystyczny, prostokątny kształt, przypominający wąski tasak, a jednocześnie nawiązujący do tradycyjnego japońskiego noża Usuba, sprawia, że jest niezastąpiony w codziennej kuchni.
Nóż Nakiri MSC wyróżnia się obustronnie zaostrzoną krawędzią tnącą, co odróżnia go od jednostronnie ostrzonej Usuby. Ta cecha w połączeniu z bardzo cienkim ostrzem sprawia, że nóż przechodzi przez krojone produkty z niezwykłą lekkością, niemal bez oporu. Nawet niewielki ciężar noża wystarczy, by bez wysiłku przeciąć twarde warzywa czy soczyste owoce.
Duża, płaska powierzchnia klingi to dodatkowy atut – jest świetna do zgarniania i przenoszenia posiekanych składników prosto z deski do garnka czy na patelnię, minimalizując bałagan i przyspieszając pracę.
Ostrze noża wykonano ze stali MBS-26, unikalnego stopu stali nierdzewnej, opracowanego przez firmę Masahiro. Specjalna, trójstopniowa obróbka cieplna, której sekret znany jest tylko rodzinie Hattori, zapewnia stali wyjątkowe właściwości, w tym twardość na poziomie 58-59 HRC. Dzięki temu ostrze można naostrzyć do niezwykle wysokiego poziomu ostrości, a krawędź tnąca zachowuje swoją agresywność przez długi czas, co jest znakiem rozpoznawczym noży Masahiro na całym świecie.
Rękojeść z drewna pakkawood jest nie tylko estetyczna, ale przede wszystkim perfekcyjnie wyprofilowana. Zapewnia komfortowy i pewny chwyt, sprawiając, że nóż staje się naturalnym przedłużeniem dłoni, a praca w kuchni staje się prawdziwą przyjemnością.
Seria MSC została stworzona z myślą o potrzebach domowych użytkowników, oferując kluczowe i najczęściej używane noże do codziennych zadań. Nóż Nakiri 160mm doskonale wpisuje się w tę koncepcję, będąc specjalistycznym narzędziem, które znacząco ułatwia przygotowywanie warzyw.
Aby Twój nóż Masahiro MSC Nakiri służył Ci przez lata, pamiętaj o kilku prostych zasadach:
Typ stali | MBS-26 |
---|---|
Twardość (HRC) | 58-59 |
Materiał rękojeści | drewno pakkawood |
Sposób ostrzenia | dwustronny, asymetryczny 80/20 |
Długość całkowita | 282 mm |
Długość ostrza | 162 mm |
Szerokość ostrza | 48 mm |
Grubość ostrza | 1.8 mm |
Waga | 128 g |
Kod produktu: 11054
Producent: Masahiro
Masahiro MSC Nakiri 160mm to mistrz precyzyjnego krojenia warzyw i owoców. Niezwykle ostre ostrze ze stali MBS-26 w połączeniu z ergonomiczną rękojeścią z pakkawood sprawia, że przygotowywanie posiłków staje się szybkie i przyjemne. Idealny wybór dla każdego domowego kucharza ceniącego japońską jakość.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami