
Kod produktu: 11064
Producent: Masahiro
Masahiro MSC Nakiri 160 mm to mistrzowskie narzędzie do warzyw i owoców. Niezwykle ostre ostrze ze stali MBS-26 i ergonomiczna rękojeść z drewna różanego zapewniają precyzję i komfort pracy. Idealny do siekania, krojenia i szatkowania w domowej kuchni.
Poznaj Masahiro MSC Nakiri 160 mm – tradycyjny japoński nóż do warzyw, który odmieni Twoje doświadczenia kulinarne. Zaprojektowany z myślą o użytkownikach domowych, łączy w sobie japońską precyzję wykonania z niezwykłą funkcjonalnością, stając się wielozadaniowym narzędziem w Twojej kuchni.
Kształt typu Nakiri, przypominający wąski tasak, jest idealnie przystosowany do szybkiego i precyzyjnego przetwarzania wszelkich warzyw i owoców. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz siekać, kroić w plastry, kostkę, czy drobno szatkować – ten nóż poradzi sobie z każdym zadaniem z niezwykłą łatwością. Jego bardzo cienka krawędź tnąca przechodzi przez produkty bez najmniejszego oporu, a duża powierzchnia klingi jest nieoceniona przy przenoszeniu pokrojonych składników prosto z deski do garnka czy na patelnię.
Ostrze noża Masahiro MSC Nakiri wykonano ze stali MBS-26 – specjalnego stopu o wysokiej zawartości węgla, chromu, molibdenu, manganu i wanadu. Dzięki unikalnej, trójstopniowej obróbce cieplnej, której tajemnica tkwi w rękach rodziny Hattori, stal ta osiąga twardość 58-59 HRC. Rezultatem jest niespotykany poziom ostrości, który utrzymuje się przez bardzo długi czas, co jest znakiem rozpoznawczym noży Masahiro cenionym przez kucharzy na całym świecie. Stal ta jest również nierdzewna, co zapobiega reakcjom z kwaśnymi produktami i ułatwia utrzymanie noża w nienagannym stanie.
Rękojeść z drewna różanego została perfekcyjnie wyprofilowana, zapewniając doskonały chwyt i poczucie, że nóż stanowi naturalne przedłużenie Twojej dłoni. Praca z tym nożem jest nie tylko efektywna, ale i niezwykle przyjemna, nawet podczas długiego przygotowywania posiłków.
Wybierając Masahiro MSC Nakiri 160 mm, inwestujesz w jakość, precyzję i trwałość, które sprawią, że codzienne gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.
Typ stali | AUS-8 |
---|---|
Twardość HRC | 58-59 |
Materiał rękojeści | drewno różane |
Sposób ostrzenia | dwustronny, asymetryczny 80/20 |
Długość całkowita | 281 mm |
Długość ostrza | 161 mm |
Szerokość ostrza | 49 mm |
Grubość ostrza | 1.8 mm |
Waga | 110 g |
Kod produktu: 11064
Producent: Masahiro
Masahiro MSC Nakiri 160 mm to mistrzowskie narzędzie do warzyw i owoców. Niezwykle ostre ostrze ze stali MBS-26 i ergonomiczna rękojeść z drewna różanego zapewniają precyzję i komfort pracy. Idealny do siekania, krojenia i szatkowania w domowej kuchni.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami