
Kod produktu: 35926
Producent: Masahiro
Odkryj precyzję krojenia pieczywa z nożem Masahiro Sankei Bread 21 cm. Jego ząbkowane ostrze ze stali MBS-26 z łatwością radzi sobie z każdą skórką, a komfortowa rękojeść z pakkawood zapewnia wygodę użytkowania. Niezastąpiony w każdej kuchni, doskonały do chleba, czekolady i cytrusów.
Odkryj nowy wymiar precyzji w kuchni z nożem do pieczywa Masahiro Sankei Bread. Ten wyjątkowy nóż, zaprojektowany z myślą o doskonałym krojeniu, sprawi, że codzienne przygotowywanie posiłków stanie się prawdziwą przyjemnością. Jego ząbkowane ostrze o długości 21 cm to gwarancja idealnie równych kromek chleba – bez szarpania, bez zgniatania i z minimalną ilością uciążliwych okruchów. Bez względu na to, czy masz do czynienia z chrupiącą, twardą skórką, czy delikatnym, miękkim wnętrzem, nóż Sankei poradzi sobie z tym zadaniem bez wysiłku.
Choć stworzony głównie do pieczywa, ten nóż kryje w sobie znacznie większy potencjał. Jego ostre, ząbkowane ostrze doskonale sprawdza się również przy krojeniu innych produktów o specyficznej strukturze. Z łatwością poradzisz sobie z czekoladą, dojrzałymi pomidorami czy owocami cytrusowymi, uzyskując czyste i estetyczne plastry.
Sercem noża jest ostrze wykonane ze stali nierdzewnej MBS-26 – unikalnego stopu opracowanego przez firmę Masahiro. Ta stal, wzbogacona o węgiel, chrom, molibden, mangan i wanad, poddawana jest tajnemu, trójstopniowemu procesowi obróbki cieplnej, w tym hartowaniu i chłodzeniu w bardzo niskiej temperaturze. Efektem jest ostrze o optymalnej twardości 58-59 HRC, które nie tylko osiąga niezwykłą ostrość fabryczną, ale przede wszystkim zachowuje ją przez wyjątkowo długi czas. Stal MBS-26 jest również odporna na korozję i nie wchodzi w reakcje z kwaśnymi produktami, co ułatwia utrzymanie noża w nienagannej czystości i połysku.
Rękojeść noża z serii Sankei to połączenie funkcjonalności i estetyki. Wykonana z naturalnego drewna pakkawood w pięknym, brązowym odcieniu, została idealnie wypolerowana, zapewniając niezwykle komfortowy chwyt. Dwa solidne nity gwarantują trwałe połączenie z ostrzem, a ergonomiczny kształt sprawia, że praca nożem jest przyjemna nawet podczas dłuższego użytkowania.
Nóż do pieczywa jest częścią popularnej serii Sankei, która łączy w sobie kompaktowe rozmiary, doskonałe wyważenie i niską wagę z niezmienną dbałością o detale, charakterystyczną dla marki Masahiro. Choć adresowana głównie do pasjonatów gotowania, seria Sankei bez problemu sprosta również wymaganiom profesjonalnej kuchni, oferując niezawodne narzędzia do codziennych zadań.
Typ stali | MBS-26 |
---|---|
Twardość (HRC) | 58-59 |
Materiał rękojeści | drewno pakkawood |
Sposób ostrzenia | ząbkowany |
Długość całkowita | 334 mm |
Długość ostrza | 214 mm |
Szerokość ostrza | 28 mm |
Grubość ostrza | 1.8 mm |
Waga | 100 g |
Kod produktu: 35926
Producent: Masahiro
Odkryj precyzję krojenia pieczywa z nożem Masahiro Sankei Bread 21 cm. Jego ząbkowane ostrze ze stali MBS-26 z łatwością radzi sobie z każdą skórką, a komfortowa rękojeść z pakkawood zapewnia wygodę użytkowania. Niezastąpiony w każdej kuchni, doskonały do chleba, czekolady i cytrusów.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami