
Kod produktu: 35924
Producent: Masahiro
Odkryj precyzję japońskiego noża Masahiro Sankei Paring 9 cm, idealnego do obierania i obróbki małych produktów. Wykonany z wysokiej jakości stali MBS-26 i wyposażony w komfortową rękojeść z drewna pakkawood, zapewnia niezrównaną ostrość i komfort pracy. Niezbędny w każdej kuchni, od amatorskiej po profesjonalną.
Odkryj niezrównaną precyzję i komfort pracy z nożem Masahiro Sankei Paring 9 cm. Ten kompaktowy, a zarazem niezwykle użyteczny nóż został zaprojektowany z myślą o delikatnych i precyzyjnych zadaniach kuchennych. Jest idealnym narzędziem do obierania owoców i warzyw, a także do obróbki i krojenia małych produktów.
Sercem noża jest ostrze wykonane ze specjalistycznej stali nierdzewnej MBS-26. Ten unikalny stop, bogaty w węgiel, chrom, molibden, mangan i wanad, zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości rygorystycznemu, trójstopniowemu procesowi obróbki cieplnej, opracowanemu przez rodzinę Hattori. Dzięki niemu ostrze osiąga twardość 58-59 HRC, co gwarantuje nie tylko ekstremalną ostrość tuż po wyjęciu z opakowania, ale także jej długotrwałe utrzymanie. Stal MBS-26 jest odporna na korozję i nie reaguje z kwaśnymi produktami, co ułatwia jej pielęgnację.
Rękojeść noża Masahiro Sankei Paring to połączenie funkcjonalności i estetyki. Wykonana z polerowanego drewna pakkawood w brązowym odcieniu, jest nie tylko piękna, ale przede wszystkim ergonomiczna i niezwykle komfortowa w użytkowaniu. Idealnie gładka powierzchnia i dwa solidne nity zapewniają pewny i wygodny chwyt, minimalizując zmęczenie dłoni nawet podczas długotrwałego przygotowywania posiłków.
Nóż Paring należy do cenionej serii Masahiro Sankei, stworzonej z myślą o szerokim gronie użytkowników – od pasjonatów gotowania po profesjonalnych kucharzy. Charakterystyczne cechy serii, takie jak kompaktowe rozmiary, doskonałe wyważenie i niska waga, sprawiają, że praca z tymi nożami jest intuicyjna i przyjemna. Dodatkowo, ze względów bezpieczeństwa, ostrze noża posiada zeszlifowany narożnik, co zapobiega przypadkowym skaleczeniom.
Aby Twój nóż Masahiro Sankei Paring służył Ci przez lata w niezmienionym stanie, pamiętaj o kilku prostych zasadach:
Wybierając nóż Masahiro Sankei Paring 9 cm, inwestujesz w japońską jakość, precyzję i trwałość, które uczynią codzienne gotowanie prawdziwą przyjemnością.
Typ stali | MBS-26 |
---|---|
HRC | 58-59 |
Materiał rękojeści | drewno pakkawood |
Sposób ostrzenia | dwustronny, asymetryczny 80/20 |
Długość całkowita | 201 mm |
Długość ostrza | 95 mm |
Szerokość | 26 mm |
Grubość | 1.6 mm |
Waga | 50 g |
Kod produktu: 35924
Producent: Masahiro
Odkryj precyzję japońskiego noża Masahiro Sankei Paring 9 cm, idealnego do obierania i obróbki małych produktów. Wykonany z wysokiej jakości stali MBS-26 i wyposażony w komfortową rękojeść z drewna pakkawood, zapewnia niezrównaną ostrość i komfort pracy. Niezbędny w każdej kuchni, od amatorskiej po profesjonalną.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami