Ostrzałka kamienna Samura (240/800) SCS-280

Profesjonalne ostrzenie w Twojej kuchni

Ostrzałka kamienna Samura SCS-280 to niezbędne narzędzie dla każdego miłośnika gotowania i posiadacza wysokiej jakości noży. Dzięki niej Twoje ostrza zawsze pozostaną w idealnej kondycji, gotowe do precyzyjnego krojenia, siekania czy filetowania. Ten dwustronny kamień został zaprojektowany, aby sprostać potrzebom zarówno domowych kucharzy, jak i bardziej zaawansowanych entuzjastów sztuki kulinarnej.

Dwustronna funkcjonalność dla pełnej pielęgnacji ostrza

Kamień Samura SCS-280 oferuje dwie różne gradacje ziarnistości, co pozwala na przeprowadzenie kluczowych etapów ostrzenia:

• Gradacja 240: Ta grubsza strona służy do naprawy uszkodzonych ostrzy, usuwania drobnych wyszczerbień i nadawania wstępnego kształtu krawędzi tnącej. Jest idealna, gdy nóż jest bardzo tępy lub wymaga znaczącej korekty.
• Gradacja 800: Drobniejsza strona przeznaczona jest do właściwego ostrzenia i wygładzania krawędzi. Przywraca nożowi ostrość roboczą, przygotowując go do codziennego użytku.

Połączenie tych dwóch gradacji w jednym kamieniu czyni go wszechstronnym rozwiązaniem do regularnej pielęgnacji większości noży kuchennych.

Łatwość użycia i trwałość

Ostrzenie na kamieniu wodnym, choć wymaga nieco wprawy, jest uważane za jedną z najlepszych metod przywracania ostrości wysokiej jakości ostrzom, minimalizując ryzyko przegrzania stali. Kamień Samura SCS-280, wykonany z trwałego materiału ściernego (prawdopodobnie syntetycznego korundu), zapewnia długą żywotność i skuteczne usuwanie materiału. Przed użyciem kamień należy odpowiednio namoczyć w wodzie, co zapewnia optymalne warunki pracy i tworzenie się pasty ściernej, która przyspiesza proces ostrzenia.

Inwestując w ostrzałkę kamienną Samura, zyskujesz pewność, że Twoje noże będą zawsze ostre, co przekłada się na większe bezpieczeństwo i komfort podczas przygotowywania posiłków. Ostre noże wymagają mniej siły, co redukuje ryzyko poślizgnięcia się ostrza i skaleczenia. To narzędzie, które posłuży Ci przez lata, pomagając utrzymać Twoją kolekcję noży w perfekcyjnym stanie.