
Kod produktu: SN-1120
Producent: Tamahagane
Precyzyjny nóż do wykrawania Tamahagane SAN Brown z elastycznym ostrzem 16 cm. Idealny do łatwego usuwania kości z mięsa i ryb, zapewnia higienę i komfort pracy dzięki wysokiej jakości materiałom i jednolitej konstrukcji.
Odkryj niezrównaną precyzję i komfort pracy dzięki specjalistycznemu nożowi do wykrawania z serii SAN Brown od renomowanej japońskiej marki Tamahagane. Ten wyjątkowo lekki i doskonale wyważony nóż został stworzony, aby uczynić proces usuwania kości z mięsa, drobiu czy ryb znacznie łatwiejszym i szybszym.
Ten nóż to inwestycja w jakość i efektywność. Jego specjalistyczne zastosowanie i precyzyjne wykonanie sprawiają, że staje się niezastąpionym narzędziem dla każdego, kto ceni sobie dokładność i higienę podczas przygotowywania mięsa i ryb. Szlif dwustronny symetryczny ułatwia ostrzenie i utrzymanie idealnej krawędzi tnącej.
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, nóż Tamahagane SAN Brown VG-5 do wykrawania elastyczny 16 cm podniesie Twoje umiejętności trybowania na wyższy poziom.
Ostrze | rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 |
---|---|
Rękojeść | brązowa pakka wood |
Twardość | 61 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 30,0 cm |
Długość ostrza | 16,0 cm |
Szerokość klingi | 2,0 cm |
Grubość klingi | 1,9 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 125 g |
Kod produktu: SN-1120
Producent: Tamahagane
Precyzyjny nóż do wykrawania Tamahagane SAN Brown z elastycznym ostrzem 16 cm. Idealny do łatwego usuwania kości z mięsa i ryb, zapewnia higienę i komfort pracy dzięki wysokiej jakości materiałom i jednolitej konstrukcji.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami