Kategorie

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 21 cm

Kod produktu: SMNH-1105

Producent: Tamahagane

Niedostępny
599,00 PLN

Tamahagane Tsubame Black VG-5 to wszechstronny nóż szefa kuchni o długości 21 cm, idealny do wszelkich prac kuchennych. Wykonany z wysokiej jakości stali VG-5 okutej SUS410 z ergonomiczną rękojeścią z micarty, zapewnia doskonałą ostrość i komfort użytkowania.

Nóż szefa Tamahagane Tsubame Black VG-5 - Twój Niezbędny Partner w Kuchni

Odkryj nowy wymiar gotowania z nożem szefa Tamahagane Tsubame Black VG-5. Ten wszechstronny nóż kuchenny został zaprojektowany, aby sprostać każdemu wyzwaniu – od precyzyjnego krojenia i szatkowania po plastrowanie dużych kawałków mięsa czy warzyw. Jego unikalna konstrukcja i wysokiej jakości materiały gwarantują niezrównaną wydajność i trwałość.

Doskonałe Ostrze dla Niezrównanej Ostrości

Sercem noża jest ostrze wykonane ze stali VG-5, słynącej z doskonałego połączenia twardości i elastyczności. Rdzeń VG-5 jest okuty nierdzewną stalą SUS410, tworząc konstrukcję typu San Mai. Takie rozwiązanie nie tylko chroni twardy rdzeń, ale także ułatwia konserwację i zapewnia odporność na korozję. Precyzyjny, dwustronny szlif symetryczny gwarantuje wyjątkową ostrość od pierwszego użycia i ułatwia późniejsze ostrzenie.

Komfort i Ergonomia

Rękojeść noża wykonana z eleganckiej, czarnej micarty doskonale leży w dłoni. Ten nowoczesny materiał kompozytowy jest nie tylko trwały i odporny na wilgoć, ale także zapewnia pewny chwyt, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa i komfortu pracy, nawet podczas długiego gotowania. Optymalna długość ostrza (21,1 cm) oraz wyważenie noża sprawiają, że manewrowanie nim jest intuicyjne i swobodne.

Wszechstronność w Każdym Calu

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz delikatne plastry ryby, siekasz zioła, kroisz twarde warzywa czy porcjujesz mięso, nóż szefa Tamahagane Tsubame Black VG-5 poradzi sobie z każdym zadaniem. Jego profil i wymiary czynią go najbardziej uniwersalnym narzędziem w każdej kuchni – zarówno domowej, jak i profesjonalnej.

  • Typ noża: Nóż szefa kuchni
  • Konstrukcja ostrza: Rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 (San Mai)
  • Materiał rękojeści: Czarna micarta
  • Idealny do: Krojenia, szatkowania, plastrowania, ogólnych prac kuchennych
OstrzeRdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
RękojeśćCzarna micarta
Twardość61 HRC +/- 1
Długość całkowita34,0 cm
Długość ostrza21,1 cm
Szerokość klingi4,5 cm
Grubość klingi2,0 mm
Sposób ostrzeniaSzlif dwustronny symetryczny
Wagaok. 202 g

Kod produktu: SMNH-1105

Producent: Tamahagane

Niedostępny
599,00 PLN

Tamahagane Tsubame Black VG-5 to wszechstronny nóż szefa kuchni o długości 21 cm, idealny do wszelkich prac kuchennych. Wykonany z wysokiej jakości stali VG-5 okutej SUS410 z ergonomiczną rękojeścią z micarty, zapewnia doskonałą ostrość i komfort użytkowania.

Zapisz się do newslettera

Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami